RESEP MASAKAN AYAM KECAP SPESIAL
Resep masakan ayam ini tentunya resep termudah dibikin sendiri di dalam rumah. Serta tentunya masakan Ayam Kecap jadi favorite buat beberapa anak tentunya. Tidak hanya mempunyai perasaan yang nagih serta lezat tentunya berguna buat beberapa anak. Tidak cuma beberapa anak saja yang suka pada masakan ini tentunya orang dewasa juga begitu menyenanginya.
Bahan Penting:
1 ekor (800 g) ayam, di potong-potong 8 sisi, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, serta digoreng 1/2 masak
2 sendok makan margarin, untuk menumis
1 buah bawang bombay, dipotong dadu 2 cm
3 siung bawang putih, dimemarkan
2 buah cabai merah, iris tipis
1 buah tomat, potong wedges
2 sendok makan Kecap Manis
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica putih bubuk
150 ml air
Langkah Membuat Ayam Kecap Istimewa:
Pertama panasi margarin yang ada di wajan.
Lalu masukan bawang Bombay, bawang putih serta cabai. Tumis sampai harum.
Imbuhkan tomat sekalian selalu diaduk serta imbuhkan Kecap Manis, merica, garam.
Sekalian selalu diaduk sampai rata.
Imbuhkan ayam tadi telah digoreng 1/2 masak lalu imbuhkan dikit air.
Nantikan sampai bumbu meresap prima.
Bila telah masak, angkat lalu sediakan di atas piring bersama dengan nasi putih hangat.
RESEP MASAKAN OPOR AYAM PEDAS MANIS
Masakan satu ini tentu saja seringkali dipakai untuk idul fitri atau bergabung dengan keluarga tentunya. Sebab tidak hanya mempunyai perasaan yang nikmat tentunya gampang dibikin sendiri di dalam rumah.
Bahan Penting:
200 gr tahu, dipotong kotak
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, mengambil putihnya, dimemarkan
8 buah cabai rawit merah, dimemarkan
3 sendok makan kecap Manis
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
1 sendok teh ketumbar
Langkah Membuat Opor Ayam:
Pertama aduk rata ayam serta dikasih bumbu dengan garam, putih telur dan kecap manis. Lalu imbuhkan maizena diaduk rata lalu sisihkan.
Panasi minyak lalu imbuhkan ayam itu.
Di tumis sampai masak lalu sampai beralih warna serta diangkat lalu di sisihkan.
Tumis bumbu halusnya, daun salam, serai serta sampai harum.
Imbuhkan ayam barusan lalu imbuhkan santan, garam, merica serta kecap manis nya.
Lalu diaduk selalu serta imbuhkan tahu serta daun jeruk.
Diaduk selalu sampai masak.
Angkat lalu sediakan di atas piring dengan nasi putih.
RESEP MASAKAN AYAM GORENG KRISPY
Siapa sich yang tidak kenal makanan yang satu ini. Sudah pasti tahu dong. Masakan ini tentu saja terbanyak di favorite kan bukan sekedar beberapa anak saja. Tapi pada semua umur. Tidak hanya mempunyai perasaan yang nagih serta enak tentunya kamu ingin membuat sendiri di dalam rumah kan dengan bahan yang murah dan meriah tentunya.
Bahan Penting:
Ayam, dipotong – potong
3- 4 siung Bawang Putih, dihaluskan
Cabe Bubuk seperlunya
Kaldu Bubuk seperlunya
Lada Bubuk
Garam
Air
Ketumbar Bubuk
Langkah Memasak Ayam Goreng Krispy:
Pertama membuat pelapis cair yaitu campur tepung terigu dengan tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada dan vetsin nya. Diaduk sampai rata. Imbuhkan kuning telur dan imbuhkan dikit air untuk dikit serta diaduk sampai rata. Lalu taruh di pendingin atau kulkas.’
Ke-2 membuat pelapis kering nya yakni campur semua bahan pelapis kering nya serta diaduk sampai rata.
Bumbui semua potongan ayam barusan dengan garam, lada, bawang putih bubuk, cabai merah bubuk serta diamkan sepanjang 15 menit.
Potongan ayam barusan dicelupkan ke pelapis kering serta sampai rata. Lalu celupkan ke pelapis cair nya serta guling kan ke pelapis kering. Serta di kerjakan sampai 2 x beruntun.
Panasi minyak dalam wajan.
Bila telah panas lalu masukan ayam serta goreng sampai masak, sampai berwarna kuning kecokelatan dan kering.
Bila telah masak lalu angkat serta tiriskan.
Ayam goreng tepung ala KFC telah siap di sediakan tentunya.
RESEP MASAKAN AYAM PENYET
Masakan ini tentu saja sangatlah familiar di tanah air. Serta penyet bermakna gepeng atau tipis hingga langkah memasak serta penyajiannya juga berlainan. Ayam penyet ini dapat juga dibikin lewat cara di tekan denga uleg serta untuk bikin sambalnya silahkan kita baca.
Bahan Penting:
Potong-potong ayam jadi 4-6 sisi, di bersihkan bersih serta tiriskan.
Untuk ayamnya sendiri, kamu dapat memakai ayam kampung atau ayam sayur (sesuai dengan hasrat Anda)
1 lembar daun salam
2 cm jahe
3 cm lengkuas (di memarkan)
Air seperlunya
Minyak goreng seperlunya
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
9buah cabai rawit
5 buah cabai merah
1 cm kunyit
Garam serta gula pasir seperlunya
Langkah Memasak Ayam Penyet:
Pertama kamu harus melembutkan bumbu halus yang telah ada resep di atas.
Bila telah dihaluskan sediakan panci serta air bersih.
Imbuhkan bumbu yang telah di haluskan lalu imbuhkan ayam.
Dibuat dengan api kecil lalu nantikan sampai ayam telah meresap dengan bumbunya.
Imbuhkan air dikit saja bila daging ayam masih kurang empuk.
Sediakan wajan dan imbuhkan minyak supaya daging ayam dapat terbenang.
Goreng ayam sampai masak kuning kecokelatan tentunya.
Sesudah masak lalu diangkat serta tiriskan.
Sediakan di atas piring serta ayam dikit di tekan dengan ulegan lalu imbuhkan sambal diatasnya.
Sediakan dengan nasi putih hangat ya.
RESEP MASAK RICA – RICA AYAM
Resep masakan Rica-Rica Ayam ini tentu saja terbanyak di sukai oleh orang dewasa. Tidak hanya mempunyai perasaan yang pedas serta lezat. Serta membuat nagih ditambah dengan nasi putih nya. Makin nikmat bila ditemani bersama dengan rekan kamu. Masakan ini tentu saja mempunyai beberapa bahan yang gampang diketemukan. Serta mudah dibikin sendiri di dalam rumah tentu nya.
Bahan Penting:
1 kg daging ayam (dipotong sesuai dengan hasrat, lalu dicuci bersih lalu serta di goreng 1/2 masak)
Air
Minyak goreng
3 batang daun serai (dimemarkan)
5 lembar daun jeruk
5 cm lengkuas (dimemarkan)
5 cm jahe (dimemarkan)
Bumbu Halus:
Garam
Kaldu ayam bubuk
Gula pasir
25 cabai rawit
5 buah cabai merah besar
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
Langkah Membuat Rica-Rica Ayam:
Pertama tumis bumbu halus di atas wajan dengan minyak panasnya.
Tumis sampai harum dan masak.
Imbuhkan daging ayam ke bumbunya lalu imbuhkan dikit air.
Selalu diaduk sampai semua rata.
Imbuhkan daun jeruknya, batang serai dan lengkuas.
Selalu masak dengan api kecil saja.
Nantikan sampai bumbu meresap dengan prima lalu selalu diaduk.
Bila bumbu sudah meresap prima serta daging ayamnya telah masak.
Selekasnya diangkat serta sediakan di atas piring.
Rica – rica ayam ini siap disantap dengan nasi putih hangat.
Prev Article Next Article
